札幌啤酒（Sapporo Beer）6 S0 O9 c$ l% P7 ]: q' W4 l; Q/ }+ [+ J3 H
在台灣直接音譯為『三寶樂啤酒』，與麒麟啤酒（Kirin Beer） 及朝日啤酒（Asahi Beer）並列為日本三大啤酒品牌之一，札幌啤酒在日本境內共有 8家釀酒場，其中又以設立於1876年的札幌釀酒場歷史最為悠久，目前每年仍有4000萬公升產能的札幌釀酒場，是札幌啤酒的第一家釀酒場，從民治9年6月27日花費 8348丹 12錢3厘成立至今，已有126年的歷史，當年所花費設立的金額相當於現今的日幣2億元。
* l, {8 R2 e6 B+ @* ]$ Y6 I } 這棟紅磚建築物的札幌釀酒場，與隔鄰的『札幌啤酒博物館』目前已成為北海道知名的觀光景點，遊客透過專業導覽的介紹，就更能夠明瞭想要喝到一杯麥香沁涼的啤酒，可要經過至少半年的誕生史，不僅要慎選製造啤酒的三大要件，包括大麥、啤酒花及泉水等，還必須要經過製造麥芽、釀造、發酵、陳化、過濾…等各個製作流程，才能製造出一杯杯清澈甘醇的啤酒。
) R2 \1 y: j" |, F3 ^1 q, O1 S! o 此外館內還以整塊地圖牆面清楚的呈現，目前全球啤酒生產量最多的前五名國家依序為美國、中國大陸、德國、巴西與日本，日本的啤酒生產量雖佔第五名，但是其國民的消費量卻僅位於第24名；看了這個說明圖才知道，原來全世界最會喝啤酒的竟然是捷克人，每人每年可以灌掉250瓶啤酒，台灣的每人每年33瓶消費量僅算是小巫見大巫。 5.39.217.77* _0 E8 y: v1 \0 N' @/ m7 H% u
參觀完札幌啤酒博物館後，還可到隔壁開拓使館一樓的古雅廳，免費喝上一杯由酒場最新鮮製造的札幌啤酒，還招待有一些下酒的小點心，這樣有免費吃喝的好地方，當然不容錯過囉！
* ~9 y4 K# Z9 Q6 K/ y, k5.39.217.77開放期間： ) i# B% P D; ?( F/ X* c
夏季/6~8月08：40~18：00（入館到16：40）
3 o0 }- d5 a( q2 S3 qtvb now,tvbnow,bttvb冬季/9~5月09：00~17：00（入館到15：40）
+ n( g: u5 t. f# {5 Q) |0 W! z休館期間：全年營業（12/29~1/5休假） 5.39.217.77: X, [% C' l- g/ W$ W0 S
門票費用：免費
: k: @; ?; s% K$ d6 D) s參觀前請先電話預約：（011）731-4368 7 E/ l4 Y/ }/ y- ?( @9 R. c5 ?
交通：
3 }' c$ Q# ^1 }" W1.從JR札幌站北口（東63番）乘車，在北8條東7（札幌啤酒園錢）下車
. N" |/ O" q2 _ C公仔箱論壇2.從巴士中心（東3番）乘車，在北8條東7（札幌啤酒園錢）下車 % [. D: X- N7 Z+ c
3.在地下鐵東豐線（東區役所前）下車（出口4番），約步行10分鐘
3 Q! s4 C- x. O2 ~! ^. T5.39.217.774.從札幌站北口乘坐計程車，約需8分鐘公仔箱論壇 A: \6 _- d& Y
4 P. |: V0 X. Q _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @, d/ U- W- D# w6 y
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發表於 2012-9-5 02:36 PM
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