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材料
9 S, h _* y! t7 z2 y橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、新鮮辣椒 1隻（去籽切碎）、意大利煙肉 80克（切粒）、罐頭番茄 400克（ 1罐）、 Pecorino芝士 40克（刨碎）、吸管麪 350克
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# p7 R% x' P* t/ C. l- \公仔箱論壇做法
6 O% T6 T& m9 C5 l4 b* }; R公仔箱論壇1.燒熱鑊加橄欖油，放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。
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2.然後加辣椒及煙肉，轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色，再加番茄，並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb2 r4 M; u$ d! {) X
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3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪，灑上芝士碎即成。0 z1 Z* G' R4 i' d2 h# c
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發表於 2010-1-18 05:50 AM
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