[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇

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材料1 tvb now,tvbnow,bttvb) D4 `, K9 u  v! Y
1. 北菇2朵
5 {6 i* u# i; p6 E3 D公仔箱論壇2. 竹笙3朵
• 
  9 D+ P& w5 e+ E2 _+ }/ @5 N" Q( W9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料2
  - W2 W! f5 U- n+ ]; [7 C' |# F1. 美國雞肉400公克
  " G8 R4 U& R5 m6 f( ~" P' a4 p5.39.217.772. 花枝肉200公克
  0 v1 v# D8 I  q& ]3. 蛋白2個
    a6 y. e% G3 G  q4. 太白粉4小匙! x$ S/ W6 f3 g- L/ @
  5. 鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb* _+ V- |( Y8 r' f& y9 @1 U
  6. 胡椒少許
  1 o2 c) c4 L4 V( a1 J+ v7. 芹菜末2小匙
• 9 s! K/ n+ s9 n9 A
  材料3
  ; E  _% U' O7 l( j. J4 B1. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {# i( P: j( x1 ]4 _; s* h. _) Y
  2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E  V/ }' [# h
  3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。公仔箱論壇2 w1 x6 L% L6 x
  4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。
  7 k8 l1 f* W9 V: _/ N$ \# s9 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。