[中式食譜] 雞球竹笙燉北菇

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材料1 : `. m3 D3 g4 X: k9 X+ n$ K
1. 北菇2朵
% [4 W: s) d# |. a2. 竹笙3朵
• 
  % |/ Z2 x+ F; @, o5 P0 ~5 O材料2* R- i* K7 C' n( N! E  D' V
  1. 美國雞肉400公克
  0 _6 K* G, ?( o/ f公仔箱論壇2. 花枝肉200公克/ l( |7 W% \6 j# x% o$ x
  3. 蛋白2個5.39.217.777 s3 x2 n" Z- f! S
  4. 太白粉4小匙5.39.217.77- U; y# i9 y% i9 P  C' Z6 q
  5. 鹽少許
  : K7 Q& q" L8 v/ r- k! i2 b) F% B' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 胡椒少許
  9 m: _8 v3 l6 U. Ftvb now,tvbnow,bttvb7. 芹菜末2小匙
• 5.39.217.77  X) y$ O0 F9 \5 R
  材料3 公仔箱論壇0 I; A& p6 s2 Z7 D4 u, m: [. n/ \* g
  1. 美國雞高湯2碗
• 做法
• 1.北菇洗淨以清水發泡備用。' M: M( e) n% D
  2.竹笙洗淨去土砂後發泡備用。
  " y0 j; P  {$ G# M1 f2 ?' Q3.材料2以食物料理機打成泥狀，以手擠壓成美國雞肉丸狀燙熟備用。
  0 d: T: m) X8 F) L/ R* D% C公仔箱論壇4.將美國雞高湯、冬菇、竹笙、美國雞球放入燉盅。
  5 ~( l. u. {8 c8 @- Y' c) |5.燉盅封口入蒸籠中燉30分鐘。