返回列表 回復 發帖

[甜品] 愛的話餅

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb! |8 u5 Q! C2 S- A; ]
無鹽奶油  240公克   d7 j2 n3 `" |) [
糖粉  110公克
8 ]; ^* q9 O) O' D2 [3 @蛋  50公克
- O$ p7 n: P- |  Ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  300公克
: x, ?0 I/ _  g# d6 D奶粉  20公克
# X* F+ R0 R2 Q2 C; @! w+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y0 c* E- M) {! I# r
【做 法】
' w5 ^& ]! B8 S2 U' [: t1 無鹽奶油放在室溫中放軟,至以手指按下會略呈凹入狀時。 & \& I1 b' T% N/ r5 P4 h$ [
2 將奶油置於鋼盆內加入過篩後的糖粉,用直型打蛋器打至鬆發變白。 tvb now,tvbnow,bttvb" d' U+ f1 `& J6 u8 J
3 拿一小盆,將蛋打散成蛋液,再分2~3次加入鋼盆內材料中打至均勻。
6 n, K" W/ g( O) R# j# u4 把低筋麵粉、奶粉一起過篩加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb5 j6 t0 m" u, W* X
5 把麵糊裝入擠花袋或擠餅器中即可擠出不同的形狀,依個人喜好擠出喜歡的造型。 公仔箱論壇. D' \, \) x) [+ b( q. P6 g
6 烤箱先預熱10分鐘,溫度190℃放上層烤約20分鐘即可。
返回列表