材料：9 n& U9 |, ^! h/ _3 ?
無鹽牛油 80g5.39.217.77# n- [4 I5 M* c. y6 ]
砂糖 70g5.39.217.77+ w: E0 T" n9 N- r$ e
蛋 1隻公仔箱論壇( J: W; }3 c( n0 A+ Q
香草油 2-3滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y s1 p: l7 }7 j6 N+ t& c
低筋麵粉 100g公仔箱論壇4 e5 s% Q! h/ Y+ [$ T
泡打粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, e( o E( U d: Q
牛奶 50cc
* t+ B. _8 e$ e0 r0 v) M) H. ]合桃 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b' h$ O! @0 t' h( D2 E, L' e1 y! m* U* P
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7 N8 U2 ^2 ~( r, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 n s/ S& m/ o
做法：9 I0 {3 @& g$ e/ j! Q& a, W
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
# r0 j! P: x6 L3 f% i0 g; ?將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
& C& D \' i) B" d5 {5 p) k* j0 x5.39.217.77將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。7 M3 s+ _& B/ W+ ~
加入香草油攪勻。
" l5 n6 {% t$ P9 m將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
( C4 q) e( a- }( q+ s% L/ w8 G5.39.217.77分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z/ q+ l( S/ }9 F- \- T
焗爐溫度調較至170度預熱。5.39.217.77) E* U$ ? v- }4 R. _4 W
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
/ }4 k" j) G! S* {7 _放入焗爐用170度焗25分鐘。6 p! J2 U }3 f2 a
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。5.39.217.77+ m9 N" @* X: ~
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
' y- Y" q7 H, j2 J% }! Utvb now,tvbnow,bttvb用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `" a9 z( S$ F7 B
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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