材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 b. v8 F& K+ F- t, B4 P
無鹽牛油 80g
& s: W" F* v. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 70gtvb now,tvbnow,bttvb1 Y2 N' @- W6 h) }8 M% Y
蛋 1隻
, P e+ y1 g8 i' {公仔箱論壇香草油 2-3滴( {1 \ `9 M( p1 M c
低筋麵粉 100g
5 f" H' ?! V) B: s3 N1 mtvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 1茶匙
9 s2 i: T9 [" a% p4 q, Z公仔箱論壇牛奶 50cctvb now,tvbnow,bttvb' o/ L5 w7 R8 u8 f* c3 N- {8 y0 u
合桃 適量公仔箱論壇" y. e; ]: q1 `1 o/ ~: q! H
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做法：5.39.217.773 z' b$ V. |% j6 K1 m6 z& h
1 u4 t |* V9 B將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
0 p( ~; b- Z- R$ E9 rtvb now,tvbnow,bttvb將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。5.39.217.77, K6 ]" ]4 Z0 Q
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |! y/ ^8 O2 e0 W, v
加入香草油攪勻。
- w6 R) z3 T1 |4 R; }, k將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r7 K/ [3 H% Q- {, j# A
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。2 y* J- R' U' u, U
焗爐溫度調較至170度預熱。# Z1 G: B7 o- @$ D3 J0 @6 E
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。
8 G ]; f% u8 g$ M' y! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入焗爐用170度焗25分鐘。
3 F4 V! h$ q2 G/ r出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。
; n& g# p+ C- u, d6 ctvb now,tvbnow,bttvb待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
6 g2 b% J3 N# j8 ]/ G" @用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。7 W9 V: i0 `- M" j: F! T( x1 p! j
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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