材料：5.39.217.77. H; d3 u$ [+ |% E, I! d
無鹽牛油 80g
5 k7 V: |- C; ]7 z. E8 A砂糖 70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @3 _7 ^2 ? g# G9 L
蛋 1隻公仔箱論壇) T% S7 g* g/ E+ m5 A& s
香草油 2-3滴tvb now,tvbnow,bttvb) }+ Q, a' _4 H7 J) X* \
低筋麵粉 100g
( d2 K1 M6 X6 V. t; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉 1茶匙
( C# T) M: u; B- B8 ]1 m3 u) r7 ]牛奶 50cc
! e( H h2 H: D# P9 B' F. O公仔箱論壇合桃 適量
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做法：公仔箱論壇* ?* v8 d3 `3 V' Q+ z# D
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將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。
( b1 q% K# t2 G. t8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。
' D2 u, W% r O* \將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。公仔箱論壇2 v$ P y0 ~+ V- o: {) Q$ c7 V2 Z
加入香草油攪勻。公仔箱論壇4 C- S- \, [9 e I$ W$ _; }
將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。
* G* \$ h) ~* ?& P( S分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。5.39.217.772 ^% W" S/ P+ G
焗爐溫度調較至170度預熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H9 W0 u( j. i
於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。% _3 n: E( ~8 H# ?# I0 K5 ~
放入焗爐用170度焗25分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& O3 ~+ `4 W, P
出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。tvb now,tvbnow,bttvb* r. }; f2 ^# K$ E+ S( Y0 \- v$ i
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。, l" M' i& S$ h
用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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