材料
7 r5 X6 A0 \5 y0 P公仔箱論壇紹 菜 葉 8塊 / \; U$ J, ^+ L4 E$ A% S# p6 L) F! m# Q
雞 肉 4両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K' i" e3 |% E0 L$ O$ O3 T
冬 筍 1½両公仔箱論壇, s* k6 q+ B# |: h# |5 ?
冬 菇 2隻
: v, p/ _1 m! H6 ?- Q# M洋 蔥 ¼個 公仔箱論壇3 c! D+ `- M9 h/ X& j$ g
甘 筍 1両tvb now,tvbnow,bttvb I- [, z% P. x. d/ x. V4 [: Z
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調味 tvb now,tvbnow,bttvb4 {/ f$ q$ o: Q! }, b0 U! \
調 味 ： 7 V. j! T! u4 c8 u
鹽 ½茶 匙
; I" |- g5 _7 |8 U+ g$ \0 [) e/ ctvb now,tvbnow,bttvb生 粉 1湯 匙
9 g- H1 s8 m+ B( Z生 抽 1茶 匙
1 a$ e+ Z' T- i. H( t; \tvb now,tvbnow,bttvb古 月 粉 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb6 r7 {* B0 e* C/ {7 i
芡 汁 ：
* x1 I5 W4 A D$ @8 a) g糖 1茶 匙 5 Q6 |# R7 Y& ?4 y m% g1 }
生 抽 1茶 匙 5.39.217.77! O4 ^) M3 F( u! C8 q( B
蠔 油 1湯 匙 5.39.217.77; O0 E0 E, @( v) n" B
水 3安 士
: b0 Z: u. \' H( M4 ?生 粉 水 ： tvb now,tvbnow,bttvb' s8 P% v# F% l/ q1 y
生 粉 1茶 匙
7 {3 x/ y- Z1 ztvb now,tvbnow,bttvb水 2茶 匙
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製法:
) ]" Z/ G: r3 Y3 W% Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 紹 菜 切 去 葉 梗 洗 淨 ， 用 滾 水 煮 約 3分 鐘 盛 起 。
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2. 雞 肉 洗 淨 切 粒 加 入 調 味 醃 10分 鐘 。
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; |. b* c" m; A6 ]- A' f$ o) l5 dtvb now,tvbnow,bttvb3. 冬 筍、 冬 菇 、 洋 蔥 、 甘 筍 皆 切 粒 ， 加 入 雞 粒 。
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4. 紹 菜 灑 上 生 粉 ， 放 入 雞 肉 料 ， 捲 成 長 條 ， 置 於 已 掃 油 之 碟 上 ， 蒸 約 10分 鐘 。
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# R' A3 {1 b. j0 }( z$ e5 A D0 w8 ftvb now,tvbnow,bttvb5. 燒 紅 鑊 ， 煮 沸 油 1湯 匙 ， 加 入 芡 汁 煮 滾 ， 注 入 生 粉 水 煮 杰 ， 澆 在 雞 卷 上 便 可 。 |
發表於 2007-11-10 11:40 AM
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