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* D# o) k3 y% b' g- Ntvb now,tvbnow,bttvb 材料：兩斤糯米，一到二兩臘肉，小蔥15-20根，姜兩快，雞蛋兩個
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一，糯米溫水浸泡兩個小時後，上籠蒸四十分鐘。 公仔箱論壇8 V0 K6 D" s/ A5 }* e
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二，糯米放涼一會兒，摸著溫溫的時候，打入兩個雞蛋。
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8 ]: D ~7 l& o) i+ |1 I 三，臘肉煮熟後切丁，蔥切花，姜去皮後切粒。 - I1 d! B+ B7 I$ u+ ?
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V5 }6 [7 x* J% R0 V2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" D# H [& {/ C' s w1 p( d 四，全倒入熟糯米裡，加花椒面和鹽適當，按自己口味吧，拌均勻。（拌均勻後可以挖一小快，放微波爐裡打三十秒，試下味道，主要是有生雞蛋，其實也可以吃，不過就要胃腸功能好的） . m& g7 Q8 V) k
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5 ?8 B; Z2 E9 K4 m$ Utvb now,tvbnow,bttvb 拌均勻後。 ; @, E# w4 Z0 m* U
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五：把手先用水沾濕，然後取半兩左右，捏成丸子，由於衛生情況，直接發捏好後的。
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發表於 2007-11-10 11:34 AM
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