[西式食譜] 韓式鍋燒湯

zactlion1899

【材　料】
# P, v& |$ G, m
0 t1 s8 j) K$ U7 `+ o鮮蝦  2尾 $ s' d% m" ~) D7 _3 s. _
蛤蠣  5個 tvb now,tvbnow,bttvb& |$ o" \* h" D2 H7 c6 g
泡菜  30公克
1 o+ C& D6 E6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1/2塊
5 m1 J/ [6 y% V% ~6 }' `高湯  1000c.c
& l# W, [) }; d0 G' O& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇  20公克 公仔箱論壇8 p8 {/ y6 J) v
鹽  1小匙 公仔箱論壇6 o2 e: w. C; _2 ?6 O
蛋黃  1個 tvb now,tvbnow,bttvb- J6 q. p5 V" F! r% ^
蔥花  1大匙
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4 K! l, d- r: ?# [* a; g公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇& h/ H/ H# U  o" b) k4 i0 \
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1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。 公仔箱論壇3 E0 T! t/ s& N: a6 g6 f" z4 ]3 @& i
2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。