[西式食譜] 韓式鍋燒湯

zactlion1899

【材　料】
6 q% b* b$ X  l/ ]- \$ Q# ~公仔箱論壇
# \/ e) o3 x* U) I& p鮮蝦  2尾
2 g/ ~+ r/ @4 R9 r; T4 b# O蛤蠣  5個
0 Q) O1 i# Z/ s" o2 e5.39.217.77泡菜  30公克
+ B+ e( s; A0 {' {2 e( T豆腐  1/2塊 ; q0 b6 Q  n, g; p" l6 R
高湯  1000c.c
& V2 M" D$ N0 f- ?* N; Q& m公仔箱論壇金針菇  20公克
4 [2 I. u, f2 v6 n8 Q4 r* i鹽  1小匙
+ a8 q3 B( y0 z2 s2 |. @蛋黃  1個 2 D+ r3 e7 U* s5 J
蔥花  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ [5 w* V# M# _1 a8 A
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【做　法】 4 t( y: d" `: ^. {+ t) A3 k8 I

$ R& t% [. E1 q  B1 \公仔箱論壇1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb, Z! E- w8 O5 F) A" d
2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。