[中式食譜] 炸蟹蓋麵

zactlion1899

材料:7 B" r' T, U. \1 m8 v

$ X5 _- O& f% G( s 青蟹1隻         蒜4粒              糖1小匙                麵1斤
8 V3 n+ |( b) B5.39.217.77蔥2根         鹽1小匙           太白粉1大匙           沙律油適量
8 D: g' E5 ]8 @3 U( s
  d, F3 u2 \" y; L8 f公仔箱論壇' U, L# T  T2 u3 |5 J( a+ \
製法:  
9 \% Y; I( q3 d" H+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y! N( _! c: q5 H% z公仔箱論壇 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入5.39.217.77+ B7 e  g& `0 Y2 p/ ~
     螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _+ N$ j0 A  X$ \
     瀝乾，置於盤中
7 n; F& S$ M" c7 @5 P' mtvb now,tvbnow,bttvb
( g5 g1 |  n. U0 v2 Q1 m' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b* x& D8 T. {0 j' g' h
tvb now,tvbnow,bttvb1 T# H5 `$ o& ]1 @! ~: y
  3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，公仔箱論壇3 z: K' h5 D9 d, C2 G
     用鍋蓋燜1分鐘後熄火
3 z6 }* C0 J* z) W9 l" A% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j4 |8 r1 Q+ w& f
  4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k9 {2 N3 e; M
     及麵上即可