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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~: w( X+ J8 b3 T6 e0 `
冬菇 5 隻 [浸軟及切粒]，公仔箱論壇* y, O. J' p, R+ r/ \4 ]
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五香豆腐乾 5 塊 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切粒]，. T! i/ N( M9 Y$ m
$ q; l/ \6 V/ n' J2 Z9 p! Z5 P青豆 4 湯匙，
( H e& m7 V9 L Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' N$ v( ~ U" p2 Z7 y
甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，2 y9 V* G4 ~- e" ~! o6 S& y' {/ U/ ?
2 p* [& t3 T+ c3 V3 z% T, B# q3 `馬蹄 90 克 [3 安士/2.5 兩] [去皮及切粒]，公仔箱論壇$ i# Z- @+ E8 E/ @! k7 S
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去殼白果 25 克 [1 安士] [隨意]
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製法：
% Z* Q9 o- Z% ?( A) p9 }1. 用2湯匙油將冬菇及五香豆腐乾炒香，加入青豆、甘筍、馬蹄及白果炒勻約1分鐘，拌入芡汁，慢火煮至汁濃。# C% M* m& m7 ~+ V) U+ [
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調味：1 K! j. J: e! q7 S0 K. g. o
芡汁：
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. d& p0 ]% g& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級鮮味生抽 1 茶匙，5.39.217.777 t( v$ g- b# E
- N T$ V1 \4 @, P0 \tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb6 X7 W# Q% A% _ y8 ~
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鮮味雞粉 2 茶匙，& ]: C7 O3 t! N& G" E- g4 T6 G P
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水 125 毫升 [1/2 杯]
$ e- y0 i' ?* i6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 Z/ c- ], b( @* s5 |- Gtvb now,tvbnow,bttvb更多食譜，請按此 |
發表於 2007-11-5 06:56 PM
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