[中式食譜] 麻辣臭豆腐

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材料：
5 x' `) \( T! `+ P3 Q5 @/ {$ q5.39.217.77臭豆腐4塊
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9 X6 U; v/ h" N) J3 e& Dtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯2杯5 W7 [2 R- P2 Y# J3 D" e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \7 y4 n7 ?9 r1 q. m, T0 s
油2杯
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花椒粒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R: U  v8 e0 `+ a" h: o" [! y

, D7 \' K  ~6 }, z% u! d" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬2湯匙
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2 a  o  b, W& \: |/ B: {公仔箱論壇鹽1茶匙
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! I. J8 w2 `/ @0 X" C" h; j公仔箱論壇製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v7 l% ^' z! |
1.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。
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2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。
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