[中式食譜] 麻辣臭豆腐

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臭豆腐4塊公仔箱論壇" {% ~4 |1 {* m4 h" B4 Y
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牛骨高湯2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @& a" u9 R5 C, X1 j) b
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油2杯5.39.217.770 h8 I2 k$ ]0 S' X" z% m4 [

. E2 _/ n  x0 {3 ?3 c公仔箱論壇花椒粒1茶匙公仔箱論壇: T; z2 R; J3 v) k* U$ Y3 T
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辣豆瓣醬2湯匙
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: k" H. _# ?0 u* q6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙
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製法：
6 w) s, z+ S4 o: q; X1.臭豆腐洗淨、瀝乾水，用油炸至金黃色。
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( A9 r) w& J2 {$ r1 \2.爆香花椒粒後撈起，再放入辣豆瓣醬炒香，加入臭豆腐、牛骨高湯及鹽後改用小火煮至入味即成。
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