材料：tvb now,tvbnow,bttvb. y$ \8 Q- L( g* w8 Y) X5 ?2 G
膏蟹 1隻) P% n) X3 v# P
鮮奶 1杯
P7 R$ l# v( T( H5 \蛋白 6隻
- G- q; I' l$ w3 J+ s' G公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
! Q' l+ o' X4 K. g2 m* Y5 U4 W粟粉 1湯匙
* F1 T6 J- I: S1 s2 \ w雞粉 1/2茶匙
- Q6 f! h0 W( T5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2湯匙公仔箱論壇8 ]* ^7 V; t' d- m
浙醋 2湯匙
; N7 E* [; e7 U+ Itvb now,tvbnow,bttvb糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 i( p6 ^% s! V. V3 F
薑粒 1茶匙9 N) o+ }" R4 M/ t j, u4 G
西蘭花 1/2斤
6 q1 i3 U' e! V9 F" e3 B8 ?, t. x5.39.217.77胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C% ~# D# w* S) q0 g5 N
炸米粉/炸飯焦 適量5.39.217.77) Y: W \ C- p4 C( L* T
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F1 s' \9 N* r9 d. P: c' Q) r
1. 先將膏蟹拆肉起膏，待用。（或先將蟹蒸熟，然後拆肉）。然後將蛋白、鮮奶、粟粉及雞粉以打蛋器調勻，然後加入蟹肉及蟹膏。
. A5 I$ p" R: o$ i( Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱鑊，轉中火，加入蛋白鮮奶，並放入做法1之混合物，然後慢慢攪勻。
l) r |7 @" K" C4 u9 ]5.39.217.773. 以木枃推前，將蛋白及鮮奶推至杰身，便可盛起，放在炸米粉上。
$ P# f8 J, {' {2 z3 C2 r) k9 M8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將西蘭花灼熟，以作拌碟，吃時可淋上薑蓉醋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r" y) r/ x2 d, e1 o
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發表於 2007-11-5 06:51 PM
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