材料: 5.39.217.771 L3 J6 U- w; x# V
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片
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5 Q {" Y$ m0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料：
4 D; i2 n: Q& \! n- V0 o3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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1 b' L/ a: ]2 Y. G3 x0 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.778 W8 Z0 X! w- ?$ m6 L
1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。$ K% c6 c7 r3 e- E
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2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。公仔箱論壇6 k! T% y/ y' m0 ?5 {
0 \8 I' q! b& m% j1 J7 Z. k公仔箱論壇3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。
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4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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