材料:
2 c4 J+ _1 _; X+ \5 A% G6 p9 Y$ [ u: @( w鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙5.39.217.77# E, |1 p& m( l: F8 L
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1 C( u% L" v8 e調味醃料： 5.39.217.77: E4 Y! y7 r# `: g1 n+ F
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb# m. Y0 G: R: ]1 u
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。5.39.217.771 ~, X Q! \) R! i! [2 u, |% ^
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2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。
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3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。* w& c ]: S; s+ M6 o, V
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4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O; Y+ w5 z1 g5 M& T$ _
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發表於 2015-1-7 04:33 AM
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