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材料:
9 i/ G. \) a: V9 ^7 }% t: ]tvb now,tvbnow,bttvb匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士（切角）、有機冬菇8隻（開邊）、有機番薯4安士（切角）、蒜頭1粒（切片）、薑片4片、蔥段5.39.217.777 H) Z. o* g; f6 L
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l. Z& F6 K' i" `6 R$ C) g- E1 t
生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 D B0 I& W& k1 a6 V3 P
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! P) n' A& v: Z1 J0 H; Y公仔箱論壇汁料： 公仔箱論壇3 m- P2 E$ F6 V9 D" [
清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半
$ r0 ^: u# K, }1 X% q) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f. _# b0 e+ A* [) J
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb; G4 O! g2 X/ Y/ {' k% J
1.將雞洗淨斬大件、抹乾，加入醃料拌勻醃15分鐘，然後下鑊煎至表面微黃備用。' \7 q6 v$ P% {. Z
6 Y Y& n f1 V0 x! g7 C5.39.217.772.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒，再加少許油炒合，注入清水3湯匙，以慢火焗煮3分鐘。% d) y$ J" m# H0 Y
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3.將雞件回鑊，加入汁料煮滾，再以慢火焗煮20分鐘至收汁。
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2 P8 U3 Z9 ^9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。: B3 q5 y3 D! d/ [6 ~+ O3 o M
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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