5 @$ D1 B, x$ v材料:
# D% ^' L( `: Y/ ^9 {. }5.39.217.77匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士（切角）、有機冬菇8隻（開邊）、有機番薯4安士（切角）、蒜頭1粒（切片）、薑片4片、蔥段公仔箱論壇2 d& {; a5 j3 _/ i0 B! }
3 C/ S1 |5 X" ~! q- e7 M& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 t' U0 c6 ?( Z9 R0 z' w
調味醃料：
/ W8 G( y" O3 m' u. _* b8 j公仔箱論壇生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q3 W2 I3 \5 H. j
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0 k; ^3 v0 S5 jtvb now,tvbnow,bttvb汁料：
6 T# i C5 [3 u4 R* `! A8 |* m5.39.217.77清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半. T/ r) A+ x3 t% |3 b
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3 M: {, g& f |( H$ K- }7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇. @" X: e A3 p+ W- \
1.將雞洗淨斬大件、抹乾，加入醃料拌勻醃15分鐘，然後下鑊煎至表面微黃備用。
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2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒，再加少許油炒合，注入清水3湯匙，以慢火焗煮3分鐘。5.39.217.77. h% Z: N: s$ E) p4 n2 E$ o
4 |' c7 T2 X. q4 E' U公仔箱論壇3.將雞件回鑊，加入汁料煮滾，再以慢火焗煮20分鐘至收汁。5.39.217.77! F. r0 ~6 R* }6 x5 d; E( W! E
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4.用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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