# J6 g7 ^- V+ R% E5 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:
" U' H' x: h6 M O$ J3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利有機雞1隻、有機甘筍4安士（切角）、有機冬菇8隻（開邊）、有機番薯4安士（切角）、蒜頭1粒（切片）、薑片4片、蔥段
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* I3 I3 b5 q- b" o( N$ Jtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D: A" X, w3 ~/ g x
生抽1湯匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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汁料：
# i) ~+ D, t, B9 z0 I清水2/3杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許、蠔油1湯匙半
5 p8 G& F# m4 h% L) Q9 |5 T. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: 8 z& T6 g- e4 X7 X
1.將雞洗淨斬大件、抹乾，加入醃料拌勻醃15分鐘，然後下鑊煎至表面微黃備用。% J0 }0 _: u) n: _8 Q( i
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2.將甘筍、冬菇及番薯下乾鑊烘炒一會兒，再加少許油炒合，注入清水3湯匙，以慢火焗煮3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d& U5 d0 f( j1 u6 D& E A
- S0 u9 ?# q# \$ f5.39.217.773.將雞件回鑊，加入汁料煮滾，再以慢火焗煮20分鐘至收汁。5 {1 Y) u0 o! x
: {! p# ?" @$ b1 y; _4.用生粉水埋芡，撒上蔥段即成。
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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