材料: 5.39.217.77. `; M7 B2 f( q. I
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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8 K/ y% t( b \ W D/ k公仔箱論壇調味醃料：tvb now,tvbnow,bttvb6 y; G+ J; a$ f6 C6 { v6 z& d; o
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 公仔箱論壇$ ?% ]6 C4 q0 J$ S8 l
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1 t' z5 n1 Y5 z: C7 U& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： ( G3 D# u1 ^" ~% M/ ?
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙) O2 \* T1 f7 ^# U6 C
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5 d- ^, |/ _% Z8 i做法: ( e* @+ I% q7 d9 r+ y8 M
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。公仔箱論壇" G S4 P6 ^% g$ b4 i. a) S
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B# E+ `0 w3 U2 I5 B" o4 b/ y; {( A
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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