材料. }4 i) n' `2 t4 E
雞扒.....3件
2 S4 A' d" S6 e. q8 ~7 K& K5.39.217.77洋蔥.....1個(切粒)
& r" r( K8 O+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒(切碎)
* a! x) l2 z: Y1 W) D' ~2 ?# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃薑粉.....1/2茶匙
. ~* J, b! L# `0 q iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度香料(garam masala).....1茶匙 / k$ Z/ E: T+ N7 h- n3 G- P$ o! d; b
茄膏.....1 茶匙
8 x, R" I% g" e' u% q6 c5.39.217.77罐頭蕃茄.....400克 tvb now,tvbnow,bttvb& d# E8 E0 ~2 u2 B6 {5 f4 F
純乳酪.....75毫升
; L0 g J. d3 k4 Y- otvb now,tvbnow,bttvb車厘茄.....6粒 (開半)
O6 ^7 @! R6 q7 s/ o1 Etvb now,tvbnow,bttvb芫茜.....1棵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O; \% I( X& N' T$ T8 ?& Y
# Q: e$ \# E5 k1 a5 W( Y
6 t0 @; F+ F& T3 y% m% Y' j j醃雞調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X8 _4 y9 c% b' o
薑.....1湯匙 (切碎)
$ M8 V2 M3 ]: k$ O青辣椒.....1隻(切碎)公仔箱論壇% [7 I& L8 `. M: M& S5 o, L
小茴香粉(cumin).....2茶匙
% o+ t+ Y( r1 ]' Mtvb now,tvbnow,bttvb芫茜粉(coriander).....2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb I" w8 B5 g: E1 V0 }2 e; c
鹽.....1.5茶匙
5 o: }8 {4 m) o( C: f/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K' u0 D' E/ ^8 u
1 k1 C$ o% D* ~9 o F. I& @: V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N7 ~1 [8 h+ ~( s- l/ Z# M
做法& w: e9 r# ~; H; B, W% a ]' {
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
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: ~7 f/ a) a; _* J5.39.217.772. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。公仔箱論壇0 l+ t- {% y" B d. B8 g0 x1 S
5 a; \. k7 P2 B: }4 h/ N. m. I) X公仔箱論壇3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。5.39.217.77; P5 I" g+ S1 \/ O' m" ~
7 P. a1 ~5 L+ R! ^" N5 I4 J9 I公仔箱論壇4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k, Y4 ~7 \* M- | f0 W
" m @ C' ]( y( w5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。tvb now,tvbnow,bttvb+ }3 N- o& b9 a4 s
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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