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[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

材料
0 h2 M9 H! L) R5 g* g雞.....1隻(切成8件)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q. j" l9 g1 I. M0 b% n5 b
蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)
; ?8 U# J! p5 t公仔箱論壇蘋果汁.....150毫升
' p1 T$ x4 U# X6 H1 o4 ~4 q& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉.....50毫升
: d0 P) j  N& c$ e7 W無鹽牛油.....1湯匙 + E1 q/ f. V6 r9 w, O
細洋.....1隻 公仔箱論壇% I, V" w5 @- B0 t
月桂葉.....2片 公仔箱論壇% D: t& }/ Z' s. C% c- r$ {
丁香.....2粒
' f: [; G: P& k/ n7 O( b$ ^公仔箱論壇雞湯.....100毫升
8 U2 d& X' H) Q, [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r! X/ y0 j4 t
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做法
( C; n' H" ]! q" B6 Y3 x, j5 [公仔箱論壇1. 燒熱1湯匙橄欖油,用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。
8 N  ~* S) U. J3 O7 S9 W( k( `8 ~) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞件調味,煎至金黃,取出。, m5 d0 E( z! D# t
3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃,取出。
3 l! @  [* y. b- T5 S% Q4. 洋蔥炒軟身,加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟,加入蘋果件煮至軟?。5.39.217.77- g" H6 r& ]0 P+ m( h; g
5. 拌入忌廉再煮熱,調味後可與薯茸伴吃。
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