材料
$ u3 t/ C8 R7 L3 C/ w春卷皮.....8片(15厘米方形)
' C8 W1 C9 h. H% O% z! s公仔箱論壇蝦仁.....40克
9 \5 b s1 o. `/ `3 v免治豬肉.....40克
! ]0 G( v5 F4 F; q5.39.217.77青椒.....1/2隻
; ?# U2 [7 c. h x公仔箱論壇紅椒.....1隻
: v+ ?: t5 s2 _: @/ a5.39.217.77蕃茄.....1隻5.39.217.773 I- C' }. z P
隻洋蔥.....1/4: i# Z3 L2 v0 p! L- m: g
. j) k" X7 w$ M: u* B) `0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o3 S! N' N3 z; z
獻汁+ \4 F- d( F. D! K7 V! e/ p
水.....250毫升
3 v9 q6 u s4 N/ ^4 i山楂餅.....1筒5.39.217.779 d# B2 w; E0 \8 G2 K/ f
白醋.....2湯匙
4 i$ e" z5 d2 Z$ j( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁.....2 1/2湯匙
. w/ ]! t$ O; m fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2 1/2湯匙8 b% Z% q/ J# S! N# K( @
公仔箱論壇5 _' S& E* w! {
$ h8 _8 j3 x$ q! l# U* V2 K+ [0 n4 v埋獻:+ R8 ]7 _" d a
生粉.....1茶匙
; D* C* U! t* H4 {; l水.....1湯匙
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粉漿: 公仔箱論壇 P+ o2 e1 B) i
麵粉.....1茶匙: F7 ]( j# s* _" U
水.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ S& ?2 I: [5 a+ \
5.39.217.77. f0 \( W- S2 Q3 E3 Z% f; m( V
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做法* p$ B7 X2 M; W9 B1 l
1. 把蔬菜切角。) F' g% c! y, u5 W( N
# M0 z/ k2 X" ?8 u0 j( F2. 將蝦仁切粒，與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水，加入山楂餅，滾至完全溶透，便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。公仔箱論壇( k p0 [4 w* i' x, K; z3 p/ G
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4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料，對摺，抹上粉漿，捏成雲吞；放入油內炸至金黃香脆。
; o( `0 l# F; F0 Y4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [/ z) K" |1 ?- ^; _公仔箱論壇5. 鑊內留1湯匙油，把蔬菜略炒，即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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