[西式食譜] 甜燒餅

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6 w- K# a% p/ Z- u0 h, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 ~4 U! W7 R. i2 U公仔箱論壇燒餅麵糰.....500公克
: L2 r! x; @  Xtvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 l$ ~, [; X1 T
二號砂糖.....150公克
; u5 z& s; }9 v: Q# y% E& Z5 l. J# `5.39.217.77低筋麵粉.....50公克
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( r& r! [! o$ p$ o" g$ |- Q. [- e作法
; O$ j* G4 K" B  ]8 t2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。公仔箱論壇9 K% Q8 V& {, {3 x$ T* |
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
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  F. f" p& g+ W' c" X1 f2 k公仔箱論壇4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。: ^) X% ]1 T$ e

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