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[中式食譜] 排骨酥湯


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! Z5 R$ r% H) [$ j5.39.217.77材料
! P7 d4 {- S4 S! r" S1 s炸排骨酥.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb# D2 L" g7 ~3 w; p7 r4 N8 b: s
白蘿蔔.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 |( ?, [+ f: l4 |) G9 c( N
蔥.....20公克
  {1 q3 R) d+ M2 y' p$ M5.39.217.77蒜仁.....30公克; w7 O+ p3 u( C4 x) i2 C% }
香菜.....適量1 ^8 x* c1 }, H3 @
水.....1200㏄
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9 R! G6 q7 X. E* X8 Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' R1 E$ t1 Q; ?4 s1 ^% |
調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 w* K) D7 W* }/ X% i% }1 ]
鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]! x) M) |7 y
雞粉.....1/2小匙5.39.217.77" b6 ]( |$ y1 |, c' j
白胡椒粉.....少許
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" {/ N# u  e7 i8 V2 q* Z5.39.217.77作法
! b- R4 g, v4 o2 r1.白蘿蔔去皮後切塊;蔥洗淨切段備用。' n$ V% V9 n9 A- |  J* z
5.39.217.77" M1 @( b5 f' r. v
2.熱鍋,加入2大匙食用油,放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾,再加入水煮至滾沸。
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3.取一電鍋內鍋,先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入,倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中,於外鍋加2杯水,煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘,再加入調味料拌勻,最後放入香菜即可。
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