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[中式食譜] 排骨酥湯

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) X0 `# e4 S- j. i7 @; H5.39.217.77材料5.39.217.775 Z4 a- w: C/ ?& t3 t! j5 c
炸排骨酥.....300公克5.39.217.77* g* s, n: R; ^. V' O: E
白蘿蔔.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }) g# }$ W7 g+ {( |% K: e( s
蔥.....20公克
1 U3 t1 ~# l4 u. y公仔箱論壇蒜仁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e2 V" E5 C, T1 x4 H
香菜.....適量5.39.217.77; ^8 m. d" |  _$ L" m1 u* I8 m+ O
水.....1200㏄& }3 Z0 H+ U( y( U

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5 {4 U6 S, w: N2 T+ e5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇- G/ q+ G! ^, v) N; `0 h6 i
鹽.....1/2小匙5.39.217.771 G- s+ J/ ]0 Y6 S0 o+ {$ ~: p, H
雞粉.....1/2小匙
0 z" I- B/ I/ S( f8 Q$ B5 B9 x白胡椒粉.....少許
' w& g1 t- E0 Z2 @% t4 u  i公仔箱論壇5.39.217.771 C* v* A1 |% G! b! g
5.39.217.779 P' o4 P7 m% d5 U* @( {
作法公仔箱論壇  i; y% o& m2 }: i
1.白蘿蔔去皮後切塊;蔥洗淨切段備用。
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; N: p5 f) r6 A0 h4 i! Q3 }tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入2大匙食用油,放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾,再加入水煮至滾沸。( P, J/ W" C/ y

: y, H7 R6 r' r1 K: Q3.取一電鍋內鍋,先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入,倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中,於外鍋加2杯水,煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘,再加入調味料拌勻,最後放入香菜即可。
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