若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。; H3 x3 U6 [# Y7 `7 I, D6 Y
6 Q5 s3 ~8 M5 k+ l% ?6 l7 X惹味秘製咖喱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P6 O% Q+ X0 O! V% q9 g
正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n8 @' V9 D: }6 e/ q5 t* |+ l
/ O4 K0 d( M; z1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！
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. L0 w7 C" p1 P/ D) v葡式咖喱蟹 時價
& d5 p) q% t. K& F/ O3 Q選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。
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葡國雞 $108tvb now,tvbnow,bttvb4 X2 i4 y, @, ~; u
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
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墨魚沙律 $68
. g2 H8 v! |9 G0 i( A& J5.39.217.77傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。5.39.217.774 W9 o$ X8 k* V& ]: \
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雜菜燴馬介休 $128
% _: M& G5 S" r. a5.39.217.77以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。
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雞蛋布甸 $22TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q& M, @9 v% g2 _/ g* e
香甜美味，最適合做飯後甜品。
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潮樓咖啡
2 Q: _) r" s, n" A9 ?( H5 ]公仔箱論壇地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
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