材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r( C/ n4 A" o
雞扒.....3件 ; @, J- F; b% n. v
洋蔥.....1個(切粒)
, j z8 B0 p2 G9 `蒜頭2粒(切碎)2 V( B6 r3 |+ ~( j! i8 a- T
黃薑粉.....1/2茶匙
( P3 ^4 K+ _" m, W0 {. S) J' e) \1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度香料(garam masala).....1茶匙 ! h$ U' U1 W, y
茄膏.....1 茶匙
/ p6 X9 c1 `8 r1 m8 B7 X" e罐頭蕃茄.....400克 tvb now,tvbnow,bttvb0 h6 R9 o( S6 C, l0 x
純乳酪.....75毫升
7 P; @( Z& L: d! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄.....6粒 (開半)
- A8 o3 k( j( T. `1 s芫茜.....1棵 5 |3 C- T" ]2 o! G9 H o- N) _/ \
4 U/ }5 a) u' @ i9 \
* d' m, ^) {4 \% L- |8 Utvb now,tvbnow,bttvb醃雞調味:
, h1 b5 K$ N8 T9 Q& }2 C+ m; [薑.....1湯匙 (切碎)
+ ^1 |6 O- P1 @1 m8 | l6 ~- k青辣椒.....1隻(切碎)
7 E; a5 }: r# v小茴香粉(cumin).....2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ u2 K" d/ ^ q+ h: I' k
芫茜粉(coriander).....2茶匙 公仔箱論壇0 F0 c5 ?4 c) ^5 a
鹽.....1.5茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W5 X+ C5 A3 V% c
胡椒粉.....少許# L5 f- E, f; T4 Z; U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n3 w* C1 G" O; n' X% q8 l
! n4 R. k V- c$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 u/ D& R! S' z; f& M O. V2 g5.39.217.771. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
7 k0 w3 C# T, \( a+ p9 i. ~5.39.217.775.39.217.779 m8 N1 C/ o( ^8 s Y
2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
W* s, J1 u, v& p/ b( H/ x5.39.217.77
( a X# K3 J* X R6 a5 D7 v% E2 ~3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
( ^; W" r7 ?5 J. ]
# t Z9 c! [, l. A& ]# |4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。+ E" [ V& Q( x; f
公仔箱論壇7 Q0 `2 }, r4 k
5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
* ~, s+ F( K1 `# i; Q0 H4 @1 i& O |
發表於 2015-1-5 04:31 AM
| 