材料& F! N2 k2 ~; i" ]
春雞.....2隻 5.39.217.775 l- H, B) f2 e4 ?7 P
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沙律:
. `: X2 q3 Q W2 m: Y1 s* N7 W8 J公仔箱論壇菠菜或其他沙律菜.....100克
! N& a7 v$ O/ C2 {+ X$ G7 e1 v; V提子乾.....1湯匙
0 X/ W3 w4 ~5 N* e$ e杏脯乾.....4片 (切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S1 A4 f* }/ f6 d6 q! Q( Q
橙..... 1隻(切件)公仔箱論壇9 v5 M1 a0 v) f! D* T1 d/ y f
神石榴 Pomegranate.....1隻
. a& l7 c8 U- Y9 s& H7 v- p/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初搾橄欖油.....50毫升
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1 C0 _- m7 N- ^9 |1 b2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Z! c# d) T2 w) L' m調味tvb now,tvbnow,bttvb7 R$ r% A1 N/ P9 b: c/ a
紅椒....2隻 .
+ I0 S- x* s! F( B4 `! ?" v) l5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 5.39.217.774 o, |- w; x% P+ J n
小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb U+ k: C2 X# ^: n; b7 i
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 ! ]8 S5 f- r# r7 p8 @" F
紅洋蔥.....切幼粒半隻
" H- {# S7 [ b0 e2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒 (剁碎). w+ n6 l9 Y4 |9 Y2 `, ]# t
乾辣椒碎.....半茶匙 " t" A) @* ]) ^( B) b: K' z" g2 r
茄膏.....半湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g: L! }! E/ E# o6 X8 Q7 O L
檸檬汁.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 A/ z* J3 c* ~
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5.39.217.773 Y. \6 h- c& i* F: g
芡汁
; _4 N9 A/ n+ A* K6 L, a鹽.....1 1/2匙
5 e# J. n% u; I砂糖.....少許 * ^& A# Z! j0 q) {) ?
乳酪.....2湯匙
2 g/ m5 Y9 b& D' f4 {; etvb now,tvbnow,bttvb
4 L6 \$ t: |9 K: D; C5.39.217.77
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1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。公仔箱論壇/ W7 i; x: @4 u/ p- v v# \% K
0 @6 E: U) h& M7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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: O, }4 J# }( G( f+ O3. 將所有材料攪拌成醬，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v0 Q# S8 U4 V: i* T- H9 ^8 l
9 N& ^ h, Q8 k4 M6 H* C3 k公仔箱論壇4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。公仔箱論壇- i, M o% R6 k) x+ h' q3 J6 J4 U
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5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。+ C/ e3 [! O) t( m
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6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。0 G {) b' j: w% o# n/ y) x% P+ D5 h
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發表於 2015-1-5 04:30 AM
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