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材料
& e8 J+ W6 d% B- [' H4 ^燒餅麵糰.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb, h7 [4 H& k5 L. |. k1 R3 R1 z+ p
芝麻.....適量
# ]% q; ]/ i8 l: v! i' q公仔箱論壇二號砂糖.....150公克5.39.217.776 o u( A5 x5 y2 h' j( N- h1 M
低筋麵粉.....50公克' q: @/ T9 E6 X' W# ^3 c
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1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S0 l j H) L6 m) E
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。5.39.217.770 ?* s n/ t" `. k
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
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# F5 V( s' F7 U公仔箱論壇4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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發表於 2015-1-4 06:16 AM
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