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1 q9 P: @1 c+ N% {3 }! D材料8 D1 a& U) F9 D
燒餅麵糰.....500公克
5 Q3 A( @/ a6 @. T, z& R公仔箱論壇芝麻.....適量5.39.217.776 C1 A4 {; | e! n# Z
二號砂糖.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb& I) S* U: C5 j; w) E* J
低筋麵粉.....50公克
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9 z: D6 \4 W: Z: v1 f5.39.217.77作法" ^2 X! B2 b6 o, ?
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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- [' X b0 [# W- H+ ~! V: M6 i公仔箱論壇2.將燒餅麵糰分成20份,每份麵糰桿開成長方形,由兩邊向內折成三折,再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
( k' @" U( n% ]: M+ l0 A5 h0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V$ p3 z6 X2 x2 R公仔箱論壇3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊,略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形,表面塗上水,沾上黑白芝麻,重複上述步驟至麵皮完成。
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4.烤箱預熱至上、下火均210℃,將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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