[西式食譜] 甜燒餅

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2 T( {- Z$ R) N& \4 B9 y: M8 s公仔箱論壇材料5.39.217.777 L8 ]3 _5 p+ L# B, W+ q
燒餅麵糰.....500公克
  o0 x7 f. i4 }5.39.217.77芝麻.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 e! N$ K3 M8 l% n
二號砂糖.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb! R: h  s* U" x2 p* Z. U% C
低筋麵粉.....50公克
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$ G/ d3 J# B3 o3 f- ~5.39.217.77作法tvb now,tvbnow,bttvb, S3 |- |6 l* ~/ V+ S( T: i
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E5 H) r( l- ]7 d
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
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2 H# h- Y; ^3 B- D4 ~3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H$ t* Q$ {9 `7 [

6 a, o. u, h% ~- z* z5.39.217.774.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。9 {' M. W8 ~7 E, x5 o

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