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[中式食譜] 三杯醬炒意麵


5 g, l5 g  s1 i. N' Q9 L3 T8 p材料公仔箱論壇  y9 b; y% T$ y4 s8 q0 D) [" q
辣椒.....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C1 H5 G# Q" D! V6 D( k; t
香菇.....4朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L& ]; p2 a2 K( J/ [0 Y
碗豆莢.....8片tvb now,tvbnow,bttvb* r) [7 a& j5 |# H5 s% Q3 A8 F% Y
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k( c: m# [9 P$ e  l. B
肉絲.....150公克公仔箱論壇; L- B3 |% a! a3 }! p
沙拉油.....1大匙  ]6 @* Q/ F- Q' h" K* r
意麵.....130公克
0 E6 h7 f3 O% O4 B0 e& U公仔箱論壇九層塔.....15公克
( G  N) L# v8 s* F7 x5.39.217.77紅蘿蔔絲.....少許
9 s1 A# {/ s1 @7 r* c( F. q高麗菜絲.....適量
* j) @8 m7 C% ]; w# g公仔箱論壇- f! t. U% U  T" ^( k3 d

! h! V! T$ M1 M) w: y8 M4 L公仔箱論壇調味料. w( J' k" |% U& S
烏醋.....1大匙5.39.217.77: b8 f6 S6 D: s) f/ y
米酒.....1大匙
' B, _7 q9 s" M' ^* S0 O! \, i肉類用三杯醬.....2茶匙! H. o% ^2 o) |+ l: f8 \9 ?3 x

# S( b5 s0 I4 |$ J7 a* b% r公仔箱論壇5.39.217.77, P0 c9 a) q2 E; E# ]
作法tvb now,tvbnow,bttvb) A) _" T) a6 d) D9 @
1. 用麻油和沙拉油潤鍋,再加入香菇絲、肉絲、辣椒、紅蘿蔔絲和高麗菜絲爆香,再加入三杯醬和米酒炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 @/ l6 U5 |  E' G
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2. 加入高湯,用中火煮滾後,放入意麵拌炒均勻。- e5 C9 F7 g8 j# i& c( W& A4 i
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3. 加入烏醋、碗豆莢和九層塔拌炒至收汁即可。3 l2 X) o6 P7 }' m0 i1 D5 v/ t9 Q& |

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