材料
* a5 ?3 Z$ E6 s8 @5 b雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升
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0 f: g9 U @/ B( q公仔箱論壇調味料" S1 k9 z$ Y7 \8 `2 L' q" V
鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙, K3 K) H* j; E
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做法5.39.217.777 z3 A. o% Q1 f- p( h5 R
1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。
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. \1 }& H( k7 J6 ?/ {. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.柿餅切開四份，備用。公仔箱論壇4 l+ P. O8 n; B+ K. Y) w
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3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。4 w' K* q+ a% o+ z% B5 a
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發表於 2011-1-13 05:36 AM
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