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材料
% h2 q8 K( z. V2 b9 f; T( Z5.39.217.77牛油 100克、蒜頭 3粒（剁碎）、蝦 750克（去殼去腸）、急凍酥皮盒 8個、香茅碎 1茶匙、青檸汁 3茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、鹽/胡椒粉/百里香各少許、沙律白汁/葱碎各 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S# I2 f ~0 D0 H6 }2 h" t
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做法5.39.217.777 q) j: t! @' [3 O0 Y! I9 y7 N
1.將酥皮放入已預熱至 200度焗爐焗15分鐘。
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3 J5 O9 G" _ O6 ~5 A' f; O& g公仔箱論壇2.將蝦仁切碎；牛油用細火煮溶，加香茅碎、蒜粒、蝦仁、豆蔻粉、鹽、胡椒粉及青檸汁炒勻盛起。
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. w# V7 Q, b! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待蝦肉略攤凉後，放入攪拌機打勻，再加沙律白汁及葱碎打至均勻，倒出放入雪櫃雪1小時。
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; ]$ _) ?% t1 t/ k3 [公仔箱論壇4.將焗好的酥皮盒取出，用匙羮按下中間部份，然後釀入適量蝦醬，最後放上少許百里香，上碟後放上裝飾即成。公仔箱論壇 L5 b5 a3 H9 ~% n- t n L. }
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發表於 2009-12-31 06:04 AM
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