[中式食譜] 紅棗花生牛奶湯

zactlion1899

【材　料】
& ^$ p' L; [4 o1 ftvb now,tvbnow,bttvb帶皮花生  30克
+ F1 y! F2 Z) |4 R" Y  V" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗  3粒
2 R3 }9 [) L( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  600cc
( K' [( I! W7 U2 w( g5.39.217.77牛奶  300cc
. D5 c% Y9 `, R% c$ C' Y  P公仔箱論壇冰糖  2大匙
0 f! `  B2 u$ A( Y6 A5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 8 }2 S7 {/ t# X+ U1 p8 _/ ^4 ~
1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用
, u1 R& v2 b) m4 N% C8 L8 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.花生洗淨後放入作法1的鹽水中泡開備用
% e% N! A- y8 L3.紅棗洗淨後浸泡於冷水至開備用 9 j& r6 Q* B6 I- g7 A" J: u( h
3.取一湯鍋，加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗，一起以大火煮至滾沸後，轉小火煮至花生完全熟透、酥爛。
' X! w; O- U8 S4.於作法3鍋中加入冰糖，再放入牛奶拌勻後即可。