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[中式食譜] 麻香五味牛肉

材料:
- c- E  ?: K& a, i: j( t; R牛肉300克,生菜絲9 ~1 x! Z" h/ j# M5 Z; D  B9 W

0 r) v0 x- L/ y+ `6 L* d製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N$ m! _9 n* a# i2 b4 `
(1)用滾水將牛肉煮7分鐘,撈起切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb  j; N' |4 I: j3 g7 Y
(2)生菜絲鋪在碟底,再將牛肉片鋪菜面上。6 q) i. N& d: z
(3)將油鍋燒熱,倒入麻油,再將其餘調味料一並倒進兜勻。公仔箱論壇! a% k4 S- e3 U8 U1 O+ f
(4)將汁淋在牛肉片上即可。公仔箱論壇7 c  r( p/ W) m4 i) W/ a& T
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調味:
& X/ b' R/ G! E2 ?6 q2 f, i蔥粒,生抽,糖白醋各1湯匙,薑粒,紅椒,大蒜個1茶匙,鹽,麻油少許。
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