[中式食譜] 糖醋甜不辣

zactlion1899

【材　料】
) ?) B' \; m9 ]" `. U, r1 A* N長條甜不辣  10條
0 w( O6 S  b  X# n: Z/ H( x3 r# i青椒  1/4個
, ]8 V' M0 d5 p, V, [+ e紅辣椒  1/2根 # R& j  j* d. t+ A$ r7 L9 j
洋蔥  1/4個
. o' j8 M9 H; ?4 O0 O公仔箱論壇油  少許
# P8 M3 e, o& D/ B5 w& o9 v3 x# D【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p; s" u  i# @
白醋  2大匙 公仔箱論壇% }9 g9 g! ~! Y7 n. C0 {* P# c/ C/ _
細砂糖  5/2大匙
4 G: D7 H, h8 ?& |' d; Y: otvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬  1茶匙 公仔箱論壇5 M& S! [4 v& J1 W1 X4 |
太白粉水  1茶匙 ; e# Y" t" w5 w
【做　法】 0 ~* J& ]+ F$ n. ^2 l
1.青椒、紅辣椒、洋蔥切片；取一小碗將所有調味料調勻成醬汁；備用。
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0 w* _' r5 E* u, D! itvb now,tvbnow,bttvb2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，再將長條甜不辣以小火煎酥脆。
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, c+ P) q% d; l  h3.在作法2的炒鍋中留下少許油量後，放入作法1的青椒片、紅辣椒片、洋蔥片一起炒軟，再倒入醬汁略炒即可。