這 款 菜 式 是 將 雞 脾 肉 、 洋 蔥 、 磨 菇 ， 加 入 攪 混 的 雞 蛋 ， 再 煎 至 金 黃 色 。
6 V A0 V6 x4 q7 x& j: t公仔箱論壇材料:5.39.217.77. `( Q6 C. t$ D7 s& t
雞 脾 肉 60 克
& T r/ o1 s1 V' R# y- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 蛋 3 只5.39.217.77" @7 N6 B6 ^( v& Y. \' Z
洋 蔥 40 克- k l G1 `( j( @0 L
蘑 菇 40 克5.39.217.77% v4 Q+ }) \2 z2 h, T6 J
蔥 花 少 量
0 P9 l/ U0 B+ y& @; G7 |8 _公仔箱論壇調味份量:
5 H( j: M: J& K5 R公仔箱論壇鹽 半 茶 匙. \1 Y# d/ {, B% r0 S% Z+ H: t. x
糖 1/3 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb5 B% `# e5 q5 Z* j2 T
生 粉 半 茶 匙
8 B5 t# }9 k3 K% H; r, @5 Q公仔箱論壇胡 椒 粉 少 量
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5 F: b0 N( I( S( h5.39.217.77做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ U2 ^1 J# h( o B& E) `
1. 雞 脾 肉 起 皮 切 粒 ， 洋 蔥 切 幼 粒 ， 蘑 菇 切 片 ， 備 用 。 # I* o: t1 U- h1 C% ^
2. 雞 蛋 攪 混 ， 加 入 上 述 配 料 及 調 味 料 。 tvb now,tvbnow,bttvb* B4 @: d3 W+ r
3. 用 平 底 煎 鑊 將 雞 蛋 煎 至 金 黃 色 便 可 。 |
發表於 2007-11-1 11:25 AM
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