材料: 3 t5 c( N1 h3 b% l
青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d/ F5 s+ t8 u0 I
鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w3 C" D' k, g4 _+ w' w2 D+ W9 N
公仔箱論壇/ X, z3 H. }& H7 \- K* y; h$ Z+ x. q
" K% @9 \* T9 k3 P* Ctvb now,tvbnow,bttvb做法: " m+ ~# o9 y( |. z5 h& o- a
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。$ k/ i# T/ \$ s8 O( C0 @5 N
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2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~3 M! O% n5 y1 i, v7 i$ w0 Z. ?1 j
. D9 U Z9 k1 D# t. Z3 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。& k7 G/ w( c; b: x* q# w) J4 k. T
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4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。. e) x6 X0 o* @3 L/ U
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5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。公仔箱論壇0 _/ F- b" c3 ^+ d" y4 O
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6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q" ?: z$ X3 E
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7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。公仔箱論壇- \ z9 H% u& r5 c
8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z$ J* j& O5 t1 d+ H& g
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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