[中式食譜] 肉末炒豆腐

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8 B+ w8 ^6 w. K/ m2 T4 n: O3 t+ X5.39.217.77材料公仔箱論壇- k1 b7 l6 u( @  w
板豆腐.....1塊
8 O9 i- X. @; r; atvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....120公克
* z. g7 g% ^' Y/ v: J; J蒜頭.....2粒
5 y3 a2 y6 E3 A9 Stvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/2條$ y7 Y/ ]) f4 Z2 C' @

$ B3 Q$ i& M5 X  m* `: U! `5.39.217.77
: S0 a+ [. T' p$ I調味料公仔箱論壇$ Q" ?" W+ `% v! r
醬油.....1大匙5.39.217.773 S4 b* k1 d0 o" j/ k- N& P- Q( y
香油.....1小匙公仔箱論壇4 M6 G- c0 b" ?( @: L! X9 m. C- _
雞粉.....1小匙5.39.217.771 ~& t( Y7 V  B- B4 u1 s0 O: f
黃豆醬.....2大匙9 b1 m" t- T% @5 w

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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b) O% Q" ?" {. G" C
1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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/ X2 V* j: `1 N: z1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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3 u* i0 b' {' X) e( V: {/ Q& Z5.39.217.773.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。公仔箱論壇5 f6 G' |- j) ^! w5 O4 c7 i  Q4 G

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