[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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材料
% }) ?3 V0 p2 n! s; H, l公仔箱論壇梅花肉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q7 e5 M7 [5 f( D
白蘿蔔.....400公克
# H% Z. w" S' x5.39.217.77薑片.....15公克公仔箱論壇: w5 {8 u+ ^/ y( d5 ?9 P
蔥段.....15公克/ p: D# o9 z& |  f
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: t" v8 n# C/ z# L3 ^+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
4 X( p' u' |6 ~$ [醬油.....50㏄% h3 D$ k$ I% e
鹽.....少許
" I( X. }8 _; W- T米酒.....1大匙
; |5 u( F$ `3 b5 z# _5 F  f4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1小匙
& w( u1 h7 x3 [4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1200㏄
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作法
9 k  l- {7 {. |. H8 A1.梅花肉洗淨切塊；白蘿蔔去皮洗淨後切塊，備用。
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/ d, ?) t$ X' ?# H& \+ d# `% p9 Y7 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入2大匙油，加入薑片、蔥段爆香，再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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3.於作法2中加入所有調味料，煮至滾沸後，放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。5.39.217.77* N) b) @+ x8 s7 Y4 ]
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