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材料
' `7 c* p6 _& E8 L/ n: j- O4 N; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨.....500公克
, M$ Q/ l( w; ^, u& K. `' G" ~香椿.....50公克5.39.217.77* D& \0 y8 s+ O2 M$ R4 Z
雞蛋.....1顆5.39.217.77$ Y) g8 i6 D2 {6 S [
麵包粉.....150公克
' s7 ^7 ?. g9 E! G9 @4 u4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb! c# J- M* g8 \# ?
5.39.217.77( u3 f% |6 h( e5 w; @' W$ x
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調味料
6 P0 ~: P4 c0 w0 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
2 F) J9 p2 ^( c, \# N# q細砂糖.....1小匙
+ h4 V5 H5 Q9 \; }' F胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d& Z g1 F5 I; [: U) U
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作法2 b1 X' z9 a) z0 |8 L+ j
1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。
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3 ?$ @; J5 T; e0 A0 {% [! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。5.39.217.77% `8 m3 q% }. F4 Z
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3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。& j X. I8 \4 P/ {5 k# W
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6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。公仔箱論壇4 Q" ~- M; c/ {' b2 j
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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