[中式食譜] 軍雞府花捲

nt1972

6 ^# W% |: g) ]4 `; J- y
3 v& h/ e! E( K; [材料
) U4 x3 o( k0 j# E5.39.217.77軍雞腿肉.....300公克5.39.217.77) T/ D5 h$ S/ |& M# e1 Q7 K
牛蕃茄.....10公克
! x  q4 ^0 X  {+ n/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生豆腐皮.....3張tvb now,tvbnow,bttvb+ T! L# B2 j- y7 E% D: P$ Q
蔥.....5公克
, h" o4 e$ m( Z- d8 T$ V5.39.217.77蒜.....5公克5.39.217.775 y5 A  d. r* Y' z- _, |
醬油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _0 h2 |& d9 l0 _) D- s
; F& I' r' {7 U+ E: i

( |/ D% I8 u( U公仔箱論壇作法
# m1 j9 Z/ k- a, `4 D1.將軍雞腿肉去骨去皮後，以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。0 W4 X) E8 l% `/ X+ Q
* n3 t* J2 q& g6 `- J9 e
2.取一豆腐皮平舖在桌面上，再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後，再用手包捲起來成為圓筒條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s' {7 ~& e  G. v. g& t

& t1 Z8 u% [0 B7 s3 ^公仔箱論壇3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃，再把作法2的材料放入油鍋中，油炸約10分鐘即可撈起擺盤。
  T2 K7 M, p9 u/ U9 d) m. j) f5.39.217.77公仔箱論壇6 C( E8 j& m, c5 e5 D( E: D" j( [
4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。8 V! Z4 F8 N$ g