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[中式食譜] 軍雞府花捲


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材料
) {# i/ @& W, G( `3 \tvb now,tvbnow,bttvb軍雞腿肉.....300公克
* j; H/ Q' f+ V3 b6 V5 T牛蕃茄.....10公克
# e1 p7 G' o: m6 d5 q5.39.217.77生豆腐皮.....3張
4 H. J. l* v5 P% @+ [/ l5.39.217.77蔥.....5公克5.39.217.779 a$ F1 N- O3 c: ~8 L- q
蒜.....5公克
) X: \# n5 @  ]8 E醬油.....2小匙
2 ]$ M6 q9 d& g7 u( y" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 J* R: S: o7 _! Q

& p+ u, n& C7 M, T; F4 i1 ]6 xtvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇, e$ {, @- O( E) Y3 u6 B
1.將軍雞腿肉去骨去皮後,以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。公仔箱論壇6 S. n8 Y$ o% n9 W3 p% W  p
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2.取一豆腐皮平舖在桌面上,再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後,再用手包捲起來成為圓筒條狀。
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3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃,再把作法2的材料放入油鍋中,油炸約10分鐘即可撈起擺盤。
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. z8 }9 M( [' S! T, g' d5.39.217.774.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。' i8 ~1 E$ [' ?( e5 q/ S8 Q
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