材料:
4 V' h z2 |5 B/ s. a# J& j* bKimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯
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7 h" y- x' [$ x- Q" U! M公仔箱論壇調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙5.39.217.77+ d% @# _1 n! h; J% w
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- j3 M S1 U/ W6 e# gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
. k2 T2 d: Q. W7 itvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。# C+ _0 @8 E# h7 c7 U t& Z5 E
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2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。5.39.217.77# e4 X! I) }6 G$ t7 e
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3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb" L' D! Z0 ^0 j* B5 p1 A! u8 u: f3 P
( L3 F* ]0 `* i9 s5.39.217.774.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。5 z. I" p0 X8 p6 x( R2 G p8 f; _
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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