材料:
1 P8 u. M# |' x, n* K2 ~ wKimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯
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調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙公仔箱論壇5 h) e7 G) ]+ Z/ z( F3 X% j# H
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, ~4 A, z$ E0 p: Q5 G. v做法: " d @' R% ]8 ]/ G, E7 J5 Q6 Y
1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。公仔箱論壇3 Q% m$ ~& g! R4 K+ x
) f3 ]# F" C7 i公仔箱論壇2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。公仔箱論壇& U2 \" m4 B! N! ]3 e7 H5 v. k
# O3 y7 R4 F( w/ `tvb now,tvbnow,bttvb4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。) u+ i5 k/ ?1 ?$ j& d. {
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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