[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

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材料:     
8 n0 g' |8 b! B& B1 @' U& C公仔箱論壇Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯
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調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙公仔箱論壇) D8 T# g* |8 {+ f/ c# ~

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做法:     
, Z1 R' g' r+ ~3 u" b" l( H7 T5 Y' H3 ]1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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! p/ B0 n$ {) q2 b- `! W4 Utvb now,tvbnow,bttvb2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。5.39.217.77) b; O5 A2 R+ U% M. A' j# @
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。5.39.217.77' R1 w0 x$ E1 B8 j. L$ T! H! C