材料:
. u6 k+ {* p7 r5 \% v( J; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量
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4 Q0 j4 I5 X4 W0 p/ F調味醃料（豬肉）：
" m+ T& V' X, @% Z- K公仔箱論壇生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
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做法:
, T. k9 x3 |2 C8 J6 Y+ S. R0 otvb now,tvbnow,bttvb1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。
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2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。tvb now,tvbnow,bttvb* t9 K; I0 N) O! a
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3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。* l) v. ~6 t8 s4 Y6 z
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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