本帖最後由 soforlee 於 2021-2-6 01:11 AM 編輯 公仔箱論壇8 n2 Z2 ]) O& f$ s0 |
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【早安健康／小林弘幸（日本自律神經研究權威‧順天堂大學醫學部教授）】 「長壽味噌湯」驚人的健康效果！
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改善自律神經平衡！tvb now,tvbnow,bttvb9 J0 z" q$ H5 [# ~
自律神經是調節臟器的重要神經，如果有良好的平衡，便可預防及改善大腸激躁症、過敏性鼻炎、支氣管炎、風濕性關節炎、便祕、壓力等。
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( D; F! `' R! X' xtvb now,tvbnow,bttvb血液流動變順暢！- b/ C; e" k* j1 F; R
洋蔥所含的檞黃素，能使血管變得健康、有彈性，而且與能溶解血栓的物質有著相同的功能。當血管變得強健、血液流動變得順暢，腦梗塞等腦血管疾病、心肌梗塞或心律不整等各種心臟疾病、動脈硬化、經濟艙症候群等，都可望獲得預防及改善。 * I& e' I* u' |+ W5 t/ f/ C p& X
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整頓腸道環境！
/ W5 V& s4 p: g5 x5.39.217.77味噌所含的乳酸菌，是種能整頓腸道的好菌。腸道狀態獲得整頓，便可減輕壓力、失眠、肌膚問題、虛寒體質、花粉症、大腸癌風險，以及預防、改善便祕等問題。
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9 c/ ^ R5 V' Y7 \: M2 B) p Q0 S預防心理問題！
( C A9 m1 J! G& z味噌所含的必需胺基酸及各種維生素，能促進「幸福荷爾蒙」血清素的分泌。若能預防血清素不足，便可預防及改善憂鬱症、失眠、恐慌症、強迫症等問題。tvb now,tvbnow,bttvb* G* B7 c6 P: I: r! g: i2 I( N( [
5 n R5 y3 q8 x0 R) W9 e改善慢性疲勞！
8 n; A( M+ O& o, r f; d. {5.39.217.77味噌所含的維生素B12、蘋果醋所含的檸檬酸等，消除疲勞的效果非常好。當慢性疲勞獲得改善，思考力、集中力、免疫力不足等，也會跟著改善。5 U/ u9 G' r; u, X3 s+ a8 D
) u4 M: w9 G/ {# l5 T+ N7 Jtvb now,tvbnow,bttvb改善生活習慣病！
; m; n- P. W# X( o3 l5 m5 q' \公仔箱論壇蘋果醋所含的蘋果多酚，在多酚當中的抗氧化作用相當突出，因此受到許多矚目。若能提升抗氧化力、預防不良生活習慣引起的各種症狀，便可避開罹患糖尿病、高血壓、血脂異常、腦梗塞、心肌梗塞、心血管器官疾病的風險，以及預防、改善免疫功能下降、荷爾蒙失調等問題。
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% f' b; @5 e, J j! l5 P延緩老化速度！tvb now,tvbnow,bttvb. y6 n2 ?% l) Y3 e! l
「長壽味噌湯塊」食材中擁有豐富的抗氧力，能延緩老化的速度。老化速度若能延緩，便可預防及改善糖尿病、動脈硬化、肝病、思考力下降、疲勞、倦怠、斑點、皺紋、白髮、掉髮等問題。 公仔箱論壇7 ~; `$ U- o+ W) ]0 P# P/ z1 P- A6 m
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含豐富營養素的「長壽味噌湯」，基本作法大公開！
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9 d7 D6 w2 Y% r; y# p4 }「長壽味噌湯」功效驚人！準備卻只要三步驟！4 ^1 L0 F& [9 J- B2 d# t2 ~
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四種材料拌勻就行！長壽味噌湯塊的材料與作法5.39.217.77# e# i. W5 z( g$ D5 [ \
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9 V+ A; Z1 v+ c0 y& @" X材料（長壽味噌湯塊10塊／味噌湯10碗）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X7 Y0 K& d4 i, D% }/ @" ^7 t
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8 _ V; a3 m5 C. h7 t1 t% Z( ?+ p公仔箱論壇作法
) m, `7 u( F" [. g( c1 ~$ Btvb now,tvbnow,bttvb- 洋蔥磨成泥。
. q, a! L# N# q5 T9 p9 |' f3 Etvb now,tvbnow,bttvb在大碗等容器中將洋蔥磨成泥。記得保留洋蔥根部，以免散開。事先放進冰箱冷藏並慢慢磨泥，便可減少眼睛刺痛的情形。 - 味噌、蘋果醋攪拌均勻。
4 D: S- r- h: L5.39.217.77將紅味噌、白味噌、蘋果醋都加入①中，以打蛋器拌勻。一開始會覺得味噌很稠、不容易攪拌，但在洋蔥水分的幫助下，很快就能順利地把整體拌勻。 - 倒入製冰盒，放進冷凍庫。tvb now,tvbnow,bttvb9 l+ z+ k/ d0 G+ V' W. Q
分成十等分，利用湯匙一一倒入製冰盒中，再放進冷凍庫冷凍。冷凍2～3小時便完成。冷凍後並胡會像冰塊般堅硬，而是像稍硬的冰沙。運用在料理上時，用叉子便可輕鬆取出。
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製冰盒的尺寸多大？# b3 h+ {3 A! a4 x) m9 \3 } n- v
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使用的製冰盒約長35公釐×寬40公釐×高35公釐，共10格。「長壽味噌湯塊」1塊約30克，即1碗味噌湯。也可用12格的製冰盒製作，則每碗可使用2塊。
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怎麼大量製作呢？
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" s# G9 ]: G0 x8 U（上圖）用果汁機將材料拌勻後裝入保存袋，整袋攤平、冷凍。
D1 K# T/ N1 q8 x' q/ ?" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（下圖）等味噌湯塊變成能輕鬆掰開的硬度後，用手及指尖劃分，以每碗湯30克的用量來逐一分塊。tvb now,tvbnow,bttvb+ O6 A2 d/ A. t. e$ e
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發表於 2021-2-6 01:05 AM
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