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材料3 H% l, \7 x- j
排骨.....500公克1 M" u, J' v! M! T0 o* e+ A
香椿.....50公克
, K( o" h! ]( q/ O0 n5.39.217.77雞蛋.....1顆
; g$ i* z* d# w" o/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....150公克
^ ~" W$ F+ e* Y8 d公仔箱論壇太白粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E& H- j& i- N0 p
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調味料
' _ H: n- h2 I( _ b公仔箱論壇鹽.....1小匙
# l2 L+ c3 h6 G6 V- }$ l4 W- u公仔箱論壇細砂糖.....1小匙
* p2 }5 a0 f2 }% K. M胡椒粉.....少許9 f5 d; L1 x, a! [8 j
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作法公仔箱論壇+ A* x; [. h+ u2 ?2 w3 }& R- c
1.排骨洗淨並瀝乾水分；春椿葉洗淨瀝乾水分切碎，備用。
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- |$ R/ t; ]1 \" E$ s+ J5 d& \5 m2 xtvb now,tvbnow,bttvb2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻，備用。
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3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料，一起攪拌均勻後醃20分鐘，備用。
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻，備用。
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5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後，備用。
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. M0 i9 Y- y8 e2 F! ]# J% V2 dtvb now,tvbnow,bttvb6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃，將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^1 x$ D0 q5 c" e1 k. v
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發表於 2015-1-12 04:27 AM
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