材料: 公仔箱論壇- Z k3 O9 @) A3 Y- N L
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量5.39.217.775 A4 k& o+ w7 D. k( h+ j
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調味醃料（豬肉）：
T9 W' K$ ?0 p! X# K7 x/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
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; C. m- m, R: _8 p) O9 p/ Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. }* M c8 A, n5 p, ^
做法:
+ V; K0 ~" z. Z% c; {3 W% s公仔箱論壇1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。tvb now,tvbnow,bttvb4 m, Y3 K; ^! ~/ w7 o0 Q" M
9 q4 u! P. Q, g9 H6 _" V公仔箱論壇2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。( c3 y. y6 T" J3 T
2 f( L3 h4 z1 l# p5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb9 N9 ^. J0 e0 A+ R- H
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" s* D. E- S- R, P! L# G; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-10 04:28 AM
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