材料:
& {1 }! E- j/ \公仔箱論壇花蟹1隻（8?重）、薯仔1隻（去皮切角）、番茄2隻（切角去籽）、肉豆角1量杯（切段）、椰葉半量杯（切片）、蒜頭2粒（切片）、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯: n; y I$ {6 k1 Q; g% n
tvb now,tvbnow,bttvb; X4 D, j: k- f
; _0 L+ B, h3 R做法: " S6 }5 Z& u1 f& V7 N
1.將花蟹斬件，洗淨濾淨備用。
0 s4 e% C- g: X5 ~1 f; {; |3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {& D% O. Z4 }1 l( f; S9 J9 e# K
2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒，再加入番茄角及少許油炒香。5.39.217.77. f: s5 p8 e+ X* F; A' T' o+ R" G! H7 x
" M0 F1 u( ~+ B- L5 i3.加入蒜片及薑片炒合，加入雞湯及魚露煮滾後，合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。
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* P- G+ w# a$ o7 t公仔箱論壇4.煎香花蟹後，再將蔬菜配料傾入，稍為煮滾撒上蔥段即成。5.39.217.774 \5 K. T- i [
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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