材料: 5.39.217.77) h. D m3 j* J8 Q2 E0 Y5 P
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B, \/ F% y) W6 ]
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調味汁料： ! N( D5 b; A5 q9 b
上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
7 v" k! Z$ R$ V" M( u( L( I. N5.39.217.771.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。公仔箱論壇' Z6 n# S6 T( c; R
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2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。5.39.217.77& R" t C0 N6 V
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3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。
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6 A3 o9 ?. I: w Ctvb now,tvbnow,bttvb4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。4 w: c7 c$ j- m: q2 X- r
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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