材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 ^0 Z. \6 r. ?; h0 X
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片tvb now,tvbnow,bttvb: z/ F8 L8 [- P( Q) A6 A
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調味汁料: tvb now,tvbnow,bttvb- J+ v4 F$ S7 N# S8 Y, A/ }5 j
上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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做法:
. R2 T2 S7 ~$ G* {7 R( N# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白菜洗淨,隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香,取出切斜件備用。
' B* d) L F& r* Y: q% j* m$ X* }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W+ v5 B9 O# X. C8 n
2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香,加入鯪魚件炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 W- c: L$ z3 Y( j7 H2 b- N2 c
: x1 m% U6 I2 [# M5.39.217.773.將白菜下白鑊烘乾身,放回鯪魚料中,加入X.O.醬炒勻。5.39.217.77! K D* ^1 F- w& l
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4.加入汁料煮滾,合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身,用生粉水埋芡即成。5.39.217.77* B7 p+ T- {: b, u3 l% d+ k% D. C
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