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材料
, q( f0 r# e. E- J C/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 10杯、雞翼 1斤、薑 8片、八角 1粒、葱 5條（切段）、紹興酒 1/2杯、糟滷水 1瓶5.39.217.77' y4 d+ c) k6 E* l6 _- i, u# D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u P9 P _; k" ?" F$ D
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做法公仔箱論壇( D0 B% S- p, V% {+ g
1.將雞翼放入適量滾水中，開大火汆水，然後撈起。
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2.將水煮滾，放入薑片、葱段、八角、紹興酒及雞翼，用大火煮滾後，轉用中火煮 12分鐘至雞翼嫩熟即撈起。5.39.217.776 y+ D3 I5 `# J, B0 p
/ X: ]! }. }% f5.39.217.773.將煮雞翼的雞湯水攤凉，加入糟滷水拌勻。/ [0 F! T9 `) h# j; Z) G1 [
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4.然後放入雞翼，放入雪櫃浸泡 2小時後即成。
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發表於 2010-5-4 06:50 AM
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