材料
5 U! V7 A( U G. F) O$ g$ U公仔箱論壇紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜（切片） 1條、青橄欖（切片） 1湯匙、芝士醬適量
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~# j/ d& D7 z) I: L+ }5.39.217.77醬汁料
: `/ m( U3 _3 ~4 C, n8 z7 \- g3 E公仔箱論壇日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙8 z8 v# J- Z* E$ V0 I- C
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1.米醋倒入煲開中火煮熱，下糖拌勻煮約 3分鐘至溶，加豉油、鹽拌勻煮至略稠，熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻，隔渣攤凉備用。5.39.217.77# R% t5 e1 N5 E
; C) y' i8 @ x, m' D8 ~5.39.217.772.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐，焗 7分鐘至熱透身取出。9 G" X# T) j5 |8 p4 D2 N
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3.將芝士條鋪在熱狗腸上，再放入已預熱至 240℃焗爐，焗約 3分鐘至芝士稍溶。公仔箱論壇6 e P0 }. I& }( n. N( [
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4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上，放熱狗腸，再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷，扮成木乃伊。
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5.最後淋上汁料，唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。 5.39.217.774 m$ ]2 L9 U b% r0 Z. o% [6 A4 X
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發表於 2010-10-28 05:35 AM
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