[西式食譜] 希臘沙律

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材料公仔箱論壇; K: R0 \4 k+ i& L. j$ ^2 U
車厘茄（開邊） 200克、大牛茄（切片） 1個、中番茄（切角） 1個、紅洋葱（切碎） 1個、青瓜（切片） 1條、青椒（切條） 1個、蒔蘿（切碎）/薄荷葉（切碎）各少許、黑欖橄（切半）適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許5.39.217.77, O$ ^- w) U( H+ r
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 J( `: ?5 H# ^7 g, A
1.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻，加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?. D2 h) B; n4 N( X0 e' ]
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2.再放 feta芝士、黑欖橄，撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。+ _# r1 R; S+ Q" }7 {% V9 R2 l

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香草碎不宜太早拌入，不然會變黑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u3 Q; _: X7 l

hippy_123

謝謝分享。很健康的菜。