材料
/ \" f; g$ R0 V: d/ _, ktvb now,tvbnow,bttvb車厘茄(開邊) 200克、大牛茄(切片) 1個、中番茄(切角) 1個、紅洋葱(切碎) 1個、青瓜(切片) 1條、青椒(切條) 1個、蒔蘿(切碎)/薄荷葉(切碎)各少許、黑欖橄(切半)適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許0 b' @$ L$ H% e ~$ F, l
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& f0 k/ C5 M+ g# G$ \6 y: ctvb now,tvbnow,bttvb做法, A0 R. I' S' m/ r; w$ L7 E
1.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻,加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。5.39.217.776 M7 B3 D! _" ~; {: h. m E1 Z
. h! s$ b% U. `/ l6 V- v公仔箱論壇2.再放 feta芝士、黑欖橄,撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。
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香草碎不宜太早拌入,不然會變黑。5.39.217.77" m4 z" a, [; }0 p8 S
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