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[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

材料
7 g; G4 [4 w3 n) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]5.39.217.77* Z# o" ~! \8 ]0 {$ U
醃料
' R& M! U# G: o8 d: [! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& I+ K2 ]  Q1 M. V
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e) r4 p# I" u
芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C8 s# D9 {2 i
芡汁
/ u+ V' o3 C. O8 O$ F' A& Q/ x5.39.217.77水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙公仔箱論壇- f7 U4 F) B7 ^! K  \8 y
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙
) h% [0 \5 m2 z做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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