[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

咖啡愛奶茶

材料公仔箱論壇1 q7 v( w! `4 }# C; x
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
( O# [1 H( K# I+ O: Z* D/ z8 Ctvb now,tvbnow,bttvb醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K& Q3 ]* j+ V: z5 T7 I2 p
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙公仔箱論壇. ~* M0 ~; `- j7 m8 y
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q/ j  z9 l6 G$ p- T4 G
芝麻油 (混合) 1 茶匙
* O' \9 ?5 ?5 ?! {9 _( p公仔箱論壇芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb6 n0 p, [7 e* k
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 n1 t9 x9 R( y. t
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
" \& H; y0 S3 s, u6 O+ }  f5 w/ e5.39.217.77做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。