材料公仔箱論壇* f: e) `! Q. |8 t
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb/ R6 l/ U! A% R- G% L
醃料 5.39.217.77& B* H5 }7 _+ I. ^
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n) {/ t* Q9 m1 u3 {6 M1 d: z0 `7 K
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
, x, W6 Z8 q& ftvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
4 I% @( }. L: `0 R公仔箱論壇芡汁 公仔箱論壇& [: G2 P, C: |& v8 z
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙3 R1 V3 u3 D O" i7 e! N5 }4 c$ }, c3 k) ~
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙5.39.217.77" Y5 P: R- V7 A* ^
做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 |
發表於 2010-8-13 12:12 AM
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