材料
* y+ y( E5 g6 T4 {+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
$ W: n; O' N' O8 h; s* `% ]; n9 ]& c醃料 5.39.217.774 n8 b# O& S6 s
黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" H: g( @% C) w* q. d( R; q$ I9 b
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 @$ {% O9 e9 R- l
芝麻油 (混合) 1 茶匙
1 a: J' m; n" W; T5.39.217.77芡汁
% g6 _: s$ q+ o3 Xtvb now,tvbnow,bttvb水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙
" Q, }& `( n% ?# {) Z* f5.39.217.77黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙
1 ~0 M; k/ q5 w! z; \7 q做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 |
發表於 2010-8-13 12:12 AM
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