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[西式食譜] 黑椒串燒豬頸肉

材料公仔箱論壇* f: e) `! Q. |8 t
豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條],洋蔥 1/2 個 [切成長條],甜椒 1 個 [切成長條]tvb now,tvbnow,bttvb/ R6 l/ U! A% R- G% L
醃料 5.39.217.77& B* H5 }7 _+ I. ^
黑椒汁 2 湯匙,香茅碎 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n) {/ t* Q9 m1 u3 {6 M1 d: z0 `7 K
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
, x, W6 Z8 q& ftvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 (混合) 1 茶匙
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水 6 湯匙,粟粉 1 茶匙3 R1 V3 u3 D  O" i7 e! N5 }4 c$ }, c3 k) ~
黑椒汁 1 1/2 湯匙,糖 1/2 茶匙5.39.217.77" Y5 P: R- V7 A* ^
做法1.  豬頸肉與醃料拌勻。2.  將所有材料相間串在烤肉針上。3.  用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至汁濃。
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