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+ m4 Z' I7 ?9 T! a7 n9 ]) V材料 5.39.217.772 f+ C0 }5 B; l# t2 ^& ]+ E
魔鬼魚 250克、乾葱頭 3粒、蝦米茸 20克、砂糖/鹽各 1茶匙、辣椒醬 7湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、蕉葉 2片、葱絲/紅尖椒絲各少許、青檸 1個
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0 N& Q- a$ j% n" {做法
# q: X: E U3 U5 O! P1.將鹽塗勻於魔鬼魚身上，開大火燒熱鑊下油，放入魔鬼魚煎封表面後取出，放於蕉葉上備用。5.39.217.77: X D ?9 F4 k
$ H, |$ e1 z) E% J4 X' z2.原鑊下乾葱頭、洋葱、蝦米茸爆香，再下辣椒醬、糖炒勻，成洋葱森巴醬。
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, B' b% g* w } F) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將適量的洋葱森巴醬塗上魔鬼魚身。5.39.217.772 R" W: y+ s1 Q3 B/ @ ?+ |8 G
* Q" g6 v6 `" p+ e4.預定焗爐至 200℃，放入魔鬼魚焗 15分鐘，取出，放上青檸、葱絲、紅尖椒絲即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]. D1 V9 T7 y8 P" V
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: g0 B7 f C! h0 t7 J' b6 D) C0 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" o: m& o8 y& W9 T7 Q6 U! m
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發表於 2010-7-13 06:48 AM
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