[甜品] 優格起司蛋糕

marcus0828

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【材　料】5 Y# ]; T" A7 N5 m  L0 R2 n8 ]
A.奶油起司	300公克 6 i- E  Y/ ~9 @5 ]- @  U* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細砂糖	100公克1 x, C) h9 Q7 L5 t/ a5 k# r/ j
牛奶	90公克 & n$ }+ ~. @9 V0 F1 M) j
B.優格	100公克公仔箱論壇. N' a1 n! D1 M
C.吉利丁	4片3 j( b" a# B0 M; i- P8 M# M
D.動物性鮮奶油	200公克 + M8 P( Y4 J) o) n- |; h

【做　法】

1.將材料A一起放入攪拌缸中拌至呈無顆粒狀後，再加入材料B略拌。

2.材料C用冰水泡軟瀝乾，再倒入作法1的材料中一起隔水加熱拌勻。

3.材料D打至6分發後，加入作法2中繼續拌勻。

4.舀入模型杯中，以匙背抹平，再放入冰箱冷凍即可。